4月21日 富士山

富士山が見たくてあえて窓側の席を取り眺めました。
かって住んでいた所や、今「バーチャル日本一周歩こう会」で歩く道など思いを巡らしながらながめました
何回ものっている飛行機なのに富士山を見ようなどとは思ったことはなかったのになんでしょう?・・・。
スッキリ晴れていたわけではないけどやっぱり日本一の富士山!きれいでした。
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# by yyyanoy | 2018-04-26 22:10 | その他 | Comments(0)

4月21日 レンゲ畑とスイバ 

178.pngレンゲ畑とスイバ
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# by yyyanoy | 2018-04-22 16:56 | | Comments(2)

4月20日  昼食実習

★しらすとパン粉のパスタ(婦人之友誌から)
★明太子白あえ(新聞記事から)
★わかめのスープ

本日のテーマは「大豆を食べよう」だったので「白あえ」にした。

パスタは炒めたパン粉としらすの食感が引き立ち、あえるだけで簡単料理。
オリーブ油でニンニクと赤トウガラシをゆっくり痛めて、パン粉もしらすもゆっくり痛めてあとはあえるだけ。

白あえは時短料理で味付けもタラコの塩味できまる。青味は枝豆。

わかめスープのわかめは同級生のT氏が研究員時代に習得して作った?ものをおくってくれたので食べてもらった。
自分ではなかなか取り入れない料理も皆で作るといいものだ。

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# by yyyanoy | 2018-04-20 19:50 | キッチン | Comments(0)

4月19日  フジ

ウオーキング途中にみごとなフジの花、よく通る道なのにはじめて気がついた。
見ているようで見ていないのだ。
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# by yyyanoy | 2018-04-19 20:37 | | Comments(0)

4月19日  日本一周歩こう会

日本一周歩こう会は白馬村に到着、きょうはあちこち歩き10000歩を超えてやっとです。
春スキーは5月までというから間にあいました。
むかーし八方尾根にスキーにいったことがあるのだがあまりおぼえていない。
雪山がこちらに迫ってくるような感じでどうやって滑り降りたかさだかでない、これはただ下手だったせいだろう・・・。
次は長野を目指して歩こう!
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# by yyyanoy | 2018-04-19 00:20 | ウォーキング | Comments(0)

4月18日  食進会

食進会の総会と研修会に出席する、なかなか活動に出られないがことしも勉強の機会を活かしていきたいと思っている。

↓研修会の資料
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# by yyyanoy | 2018-04-18 20:50 | その他 | Comments(0)